Autore

Petronio

Libro

Il nuovo Latina Lectio

La versione inizia con:

Tandem ergo discubuimus, pueris Alexandrinis aquam…

La versione termina con:

…craticulam Syriaca pruna cum granis Punici mali

Traduzione

Finalmente dunque ci mettemmo a tavola, mentre dei valletti di Alessandria (ci) versavano acqua ghiacciata sulle mani.

E nemmeno in questo compito così spiacevole tacevano, ma allo stesso tempo cantavano.

Io volli sperimentare se tutta la servitù cantasse e così chiesi una bevanda.

Un preparatissimo valletto mi rispose con un canto non meno stridulo, esattamente come facevano tutti quelli a cui veniva chiesto di portare qualcosa (letteralmente e chiunque ricevesse la richiesta di dare qualcosa).

Lo avresti creduto un coro di pantomima, non il triclinio di un padre di famiglia.

Tuttavia, fu portato un antipasto molto raffinato; infatti, tutti ormai si erano messi a tavola tranne Trimalchione stesso, a cui era riservato il primo posto secondo un’usanza insolita.

Ed era stato messo sul vassoio un asinello di corinzio¹ con una bisaccia, che² aveva olive bianche da una parte, nere dall’altra.

Ricoprivano l’asinello due piatti, ai margini dei quali era stato scritto il nome di Trimalchione e il peso dell’argento.

Inoltre, ponticelli saldati sostenevano ghiri cosparsi di miele e di papavero.

C’erano (letteralmente ci furono) anche salsicce bollenti poste su una graticola d’argento e sotto la graticola prugne siriache con chicchi di melograno³.

¹ Il corinzio era una lega metallica formata da oro, argento e bronzo.

² È riferito all’asinello, non alla bisaccia.

³ Il melograno era chiamato “punicum malum”, che letteralmente significa “mela cartaginese”.